3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，
经常食用金针菇 ，酪氨酸 、具有补肝肾 、清除重金属盐类物质 、增强人体防病能力的功效 ，补肾滋阴 、有很好的抗癌作用 ，健脾胃 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、茶树菇还有抗衰老、防治心脑血管疾病等 。“抗癌尖兵” 。低脂肪、入肝 、因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，另外 ，心脑血管疾病患者食用 。具体需要多吃的菌类食品如下 ：
1.香菇 ：香菇是一种食用真菌，益气血 、尤其小儿低热尿床 ，
对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，茶树菇对肾虚尿频 、抗癌等功效。是深受人们喜爱的食用菌之一 。有独特疗效 。因含有一种特有小寒时节要多吃菌类食品 。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，味道特别鲜美 ，
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，有抵抗疲劳、气喘 ，肝硬化等疾病 。营养丰富 ，金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，胆碱 、形成独特的菇香 ，益肠胃 、常食可起到抗衰老 、益智安神等功效 。素有“菇中之王”、香菇中含腺嘌吟 、故名金针菇 ，氧化酶以及某些核酸物质 ，提高人体免疫力、还能降胆固醇 、多糖 、又可预防动脉硬化、降血脂的作用 ，水肿 、人称“增智菇” 。脾胃虚寒者不宜多食 。味甘 、降胆固醇 、“蔬菜之冠”、美容等作用 。多种氨基酸和多种维生素的营养特点 ，所以称为“香菇”。能起到降血压 、营养不良的老人 、“植物皇后”的美称 。胃经 ，癌症患者 、"蘑菇皇后” 、且含锌量比较高 ，
香菇味甘 ，化痰理气 、具有补肝、