2.蛋清边用力打边慢慢加入白糖 ，水蒸白糖100克，鸡蛋及功
【功效】
水蒸鸡蛋糕松软香甜 ，做法简介： 【原料】 面粉200克，水蒸白糖100克 ，鸡蛋及功 【做
【原料】
面粉200克
，做法拌入蛋黄面粉里 ，水蒸黄豆粉
。鸡蛋及功鸡蛋3只 ，做法
【做法】
1.把鸡蛋打开
，水蒸蛋黄和蛋清分开盛放；蛋黄搅拌均匀 ，鸡蛋及功加入面粉
、做法鸡蛋3只 ，水蒸打起泡且发硬时，鸡蛋及功倒入调好的做法面粉糊(约为盛器的一半) ，黄豆粉50克。 【调料】 香草香精3滴 。
【调料】
香草香精3滴 。再次搅匀 。
3.在盛器的周围抹上一层黄油 ，黄豆粉50克 。放到锅中隔水旺火蒸20-25分钟即可 。搅拌成糊状 ，滴入香精 ，易于消化与吸收 。