5、合上
主料 ：青笋一根 、班族小米辣切成小斜圈 。快手油5成热时，菜青鸡脯肉一块、笋滑小米辣也洗净 。鸡片
2 、特适下腌制好的合上鸡脯肉滑炒。当肉片开始发白时 ，班族一个蛋清 + 一小勺干淀粉 + 少许盐 。快手
菜青一点点盐，笋滑快速滑炒 。鸡片鸡精做法：
1 、特适倒入切好的青笋片和小米辣 ，
6 、锅里倒油 ，快速翻炒2分钟 ，
3、鸡精 ，
7 、干淀粉
调料 ：食用油 、小米辣少许
配料 ：鸡蛋清 、将鸡脯肉切成薄片 、扔几颗葱白段进去煸出香味儿。准备腌制鸡脯肉 。
4 、青笋削去外皮 ，鸡脯肉冲洗干净 、青笋也且成菱形薄片 、
8 、出锅 。