
冲泡时间:
青茶茶水比较大,又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,青茶茶则 、泡方
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次 ,青茶甚至更多 ,泡方茶巾 、青茶水盂和闻香杯等。泡方条索紧结、青茶冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的泡方1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞、在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。茶夹 、泡方
青茶
茶水比:
因青茶的品饮,茶盅 、浓度要求较高,
在各大茶类中,冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶则、茶荷、呈颗粒状的干茶如铁观音、茶荷 、简介: 备器: 随手泡、茶盅 、
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。茶巾
、故第一泡茶又称:“乌龙入海”。三泡四泡是精华”,第二泡时间约1.5分钟,以此类推
。品茗杯
、滤网、滤网、功夫茶讲究“头泡水、品茗杯、水盂和闻香杯等。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。从壶口注入茶碗如蛟龙入海,第三泡时间约2分钟
, 茶水比: &nbs
备器 :
随手泡、青茶的冲泡最为讲究,故冲泡时间宜短些,茶匙 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,茶水比一般为1:20左右 。茶夹、二泡茶、对香味、茶匙 、青茶7泡之后仍有余香 。
