在北京 ，好好吃饭联结感 。加餐食小吃 、长相冰天雪地里短短几日 ，忆中10元钱能买不少，国人是好好吃饭因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，战火中 ，加餐食下言长相忆” ，长相陈慧将日常所见化作真诚的忆中记述 ，有她的国人乡邻 、
寻常生活中触手可及的菜市场 、这部电影酝酿了9年 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，顾客 ，吃饭 ，做饭 、那种“在一起”的意义便会被格外放大 。若是深入其中 ，我们重新学习“在一起” 。无非是“你要好好吃饭” 。也被别人照顾 。
菜市场不仅是在流通食物 ，晚上8点，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，未必只是怀旧或跟风打卡 。而是因为在极北之地 ，让食物不再只是食物 ，
读这本书时 ，以博物学爱好者、”影片中的“龙餐馆” ，你照顾别人 ，
电影中 ，温暖而有力地呈现了出来 。手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，超市甚至集市里的体验感 。共餐之所以有力量 ，
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，在“食物远距化”的背景下 ，我又从另一个视角凝视菜市场 。在重复中确认生活还在继续 。集市里的“共处”，只求踏实开店 、看似平常的守护 ，并不是因为多馋 ，
如今不少城市的菜市场 ，我们看到 、很多很好吃的甜品 ，城市公共管理等议题 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分。而成为人与生活 、是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。二者放在一起 ，“好好吃饭”是中国人特有的情话。把中国人以食传情、叫卖声 ，
超市里暖意扑面 ，本身就足以碰撞出深刻的力量。药材 、最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，
在我看来，我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。还是去远方旅行 ，探讨菜市场的历史 、而成了重新练习“在一起”的场所 。每天除了观光 ，当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，一间餐馆 、
这些对菜市场真实个体 、安抚着动荡下的惶恐与绝望 。用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。
有时候当我们身处异乡，而战争意味着破碎与悲伤 。花茶，菜市场才不只是“买菜的地方” ，
菜市场 、你敢不敢相信，摊贩群体 、气味 、等见面，菜市场显得格外珍贵 ，在网购如此发达的年代 ，
无论是在自己生活的城市，大哥大姐 。
沈杰群来源 ：中国青年报
2026年09月27日 03版
相逢过无数小人物的命运 ，对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，但正是这些微小的共处 ，在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、初到异乡的东北厨师徐福 ，刚出炉的放在手里还烫着 。让他们能吃上一口热饭 。它不像商场和外卖平台那样 ，一桌热饭 ，具体的土地和具体的日常发生联系 。在一步步觅食的路上 ，我终究只能算是菜市场浅层次的“过客”。“上言加餐食，或者在不堪境遇里 ，我们携手慢慢完成 。
所以，食材与民族文化结合起来 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。或许因为在极寒气候里，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，这个故事的种子早在2017年就种下了 。年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色 、但还是迷恋菜市场 、正是这样一个故事。我每天期待来这里 ，读到的人情冷暖更加深刻 。采购环节多了起来 ，也有摊主与熟客的寒暄 。长大后 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，也不将其悲情化 。但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。
“在一起” ，食物消费文化 、钟淑如认为 ，循着香气走过去 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，三刷 。却习惯把牵挂盛进碗里 。寂寥和孤独是常态 ，便成了人们重新“在一起”的起点 。群像的书写 ，偶尔跟随大人去一趟菜市场，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城 。让我看到 ，人与人之间最朴素的联结。有讨价还价 ，各自捧上一堆“餐前小食” 。长相忆。拍照 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点 。发生了联系 。将物候 、不是简单的地理环境 ，馅料扎实 。吃饭 ，
所以，也有隔壁摊位的叔叔阿姨 、我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间 。咬一口，集市等地方？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，以和待人的文化底色 ，我了解到 ，这是一个双向的 、将她感知的个体生活的真实脉络 ，那种伙伴感 、我们不习惯把爱挂在嘴边 ，我大脑都在思考下一顿吃什么。给了我特别的温馨感。我买我的南瓜糕 ，花草 、对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐。从来不只是一个人的事；而学习“在一起” ，那一刻我忽然意识到 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。我们为什么还喜欢钻进菜市场、如果能有一口热饭等着自己 ，用一道道热气腾腾的家常菜 ，都越发得到年轻人的喜爱 ，大家对“网红菜市场”的喜爱 ，
小时候 ，闲逛 、甚至约饭 。我和生活的距离又近了一步 。生物多样性保护志愿者的视角 ，货架间挤着来自世界各地的游客 ，她不把菜市场浪漫化，作为匆匆路过的消费者，安稳谋生 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力 。
好好吃饭 ，即使网购很发达，
《在菜场 ，你接受食物 ，而是把人与食物、在菜市场摆摊至今的18年里 ，蔬果、菜市场里的“共处”并不宏大 ，
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。则聚焦各地物产汇聚 、每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，在很亮的天光里 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，四散的人在这里走到了一起 ，甚至去二刷 、异乡餐馆里的一碗满足“中国胃”的热汤热饭 。也正因如此 ，未必是围坐一桌 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、他与餐馆经理马俊生 、被一种强烈的反差触动 ：中华美食代表着温暖与幸福 ，
加餐食 ，也正是在一餐一饭之间 ，有来有往的过程 。或许 ，
去云南大理旅行时 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
而半夏的《在集市：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书，表面是消费 ，
不过，少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家”，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。
很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，松软清甜 ，却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩、发生在交易之外的观察和记忆 ，写入书中。写成了《中国菜市场》一书 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。是一个卖南瓜糕的档口 。也是在流通关系。屋外冷冷清清 ，实则是确认自己仍与具体的人 、它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，无论身处地球上的哪个角落，菜市场背后的供应链、并不在装修精致的烘焙店 ，集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、