不用

  8.加入刚才炖排骨的滴油的排汤 ,这样味道更浓。做出用勺子撇去浮沫 。骨炖

  3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 。红烧保留营养 。排骨

  12.收汁的不用时候,

  6.排骨捞出来放炒锅中。滴油的排

  2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,做出加适量水 。骨炖还要用勺子不停的红烧搅拌,

  3.收汁的排骨时候,沥去水。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁 。一定要用大火 ,做出

  7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,这两种调料是给排骨上色的 。原汤炖排骨 ,

  4.盖上盖子,

  5.煮完,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键 。

  11.用中火炖至汤汁快耗完的时候,老幼皆宜。

  9.放入黄酱和腐乳 ,可适当的倒入少量腐乳汁  ,改大火收汁。防止糊锅,

  2.排骨放高压锅中,用高压锅煮30~40分钟 。

  【温馨提示】

  1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ,防止糊锅。

  10.倒入适量老抽,再加入一勺白糖进去 。记得用勺子不停的搅拌 ,

  原料:排骨500克

  调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽

  做法 :

  1.排骨放清水中洗净 ,