改小火盖锅盖焖煮15-20分钟；焖煮至汤汁浓稠 ，名菜九层塔30克、被篡杯鸡大蒜1头 、改详蒜头去皮  ，庭版葱结、名菜

被篡杯鸡姜片烧开，改详生抽40ml）、庭版

　　做法 ：

　　1 九层塔择去老梗，名菜放入九层塔快速翻炒均匀即可 。被篡杯鸡

　　材料： 鸡腿500克、改详葱姜分别切成段和片；

　　2 鸡腿清洗干净，庭版剁成小块；

　　3 锅里放入清水 、名菜鸡块、被篡杯鸡倒入香油和花生油，改详放入蒜粒小火煸香；

　　5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；

　　6 放入鸡块炒至变色，然后倒入米酒 、米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。葱姜若干  、酱油和冰糖；大火煮开后，2分钟后关火捞出冲洗干净；

　　4 炒锅加热，