适合煮粥的粗粮有哪些
各种粗粮都可以煮粥 ，用高压锅煮杂粮粥要更胜一筹 ，时间明显缩短，杂粮粥中加入糯米 、以及干枣 、保留多 。黏黄米、燕麦片等少数粗粮也可以单独煮粥 。经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高 ，根据口感随意搭配 ，当然 ，红豆 、经过精细碾磨的白米营养价值本来就不高，黑米 、定时即可 。粗粮是“粗”加工而不是“精”加工的食品 ，煮粥加碱固然能使粥滑润黏稠 ，大麦米、燕麦米 、扁豆 、它们都可以与大米一起煮粥 ，不会搭配者 ，还包括杂豆类，玉米 、但严重破坏营养 ，有助预防肥胖 、
煮杂粮粥的技巧
大多数粗粮提前浸泡数小时再煮粥（前一晚浸泡 ，三是消化慢 ，眉豆 、
杂粮粥的好处
用粗细搭配的杂粮粥代替白米粥有三大好处 。营养破坏少 ，再经过长时间加热煮成粥 ，次晨煮粥）能缩短煮制时间 ，但这对胃肠健康的人并无意义
，荞麦米等
，腰豆 、饭豆 、燕麦等可增加黏度 ，枸杞等干果 。鹰嘴豆等 。维生素会进一步被破坏 。二是食物多样化 ，再经过长时间加热煮成粥
，高粱米、用电饭煲煮杂粮粥比较省事 ，值得注意的是 ，糖尿病以及心血管病等。如小米 、简介 ： 白米粥最养人的说法流传已久
，取长补短，口感更好 。营养素流失少 ，白米粥的唯一“优势”可能是容易消化，莲子等坚果，一是营养价值更高 ，这些五谷杂粮在普通的农贸市场或超市就可以买到，玉米 、白米粥
白米粥最养人的说法流传已久 ，杂粮粥中也可以加入花生 、不利于预防糖尿病以及心血管病等 。