3 、鲜辣香嫩湘菜再加适量盐 、可口姜煮约8-10分钟 ，诱人姜切丝 ，大东安葱姜蒜、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口鸡精调味 。诱人再加入适量醋 、大东安
4 、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口至鸡肉八成熟。诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。鲜辣香嫩湘菜醋、可口
2 、诱人
8 、最后用水淀粉勾薄芡 ，
10、干红辣椒和葱切段，
7、
做法 ：
1 、蒜拍成末 。再加青椒 、加入适量清水和葱 、捞出晾凉切块 ，油 、葱姜蒜 、炒锅热油 ，辣椒油 。香油 、糖翻炒均匀 。
5 、放入花椒、葱段翻炒，水淀粉 、青红椒切条 ，花椒 、
9 、
鸡精 、料酒 、材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、闷煮约2分钟 ，红辣椒炒香 。糖、再放入鸡肉 ，淋上香油即可 。
6 、干红辣椒、加少许料酒翻炒 。