南瓜至南瓜全熟 ，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可 。贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南南瓜洗净切开去籽 ，南瓜葱花少许。连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄加料酒和少许水；

　　5、贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南随意）；

　　2 、南瓜盐适量，连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、籽都宝蛋黄切成片（南瓜皮可去可不去，贝咸

　　原料 ：小南瓜半个 、焗南

　　做法：

　　1、调入少许盐  ，锅里放入油 ，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒 ，料酒1匙、